Origines des recettes
- Algérie : Chorba Fric
- Angleterre : Scones, Biscuits anglais aux flocons d'avoine
- Argentine : Maté
- Autriche : Biscuits à l'ancienne
- Belgique : Toasts mellicaprins, Appel met ei
- Chine : Fleurs de thé
- Corée : Bul Kogi
- Espagne : Gaspacho, Aubergines Almería
- Etats-Unis d'Amérique : Oeufs pionniers, Soufflé cajun, Carrés à la cannelle
- France : Flammekueche, Tartiflette, Patates à la Joseph, Quiche Lorraine, Kouign Amann, Labkiechle
- Grèce : Salade grecque
- Hongrie : Poulet au paprika
- Inde : Poulet Tandoori, Chai indien, Lassi
- Indonésie : Nasi Goreng
- Irlande : Cake au gingembre, Boiled Cake, Cake irlandais au whiskey
- Italie : Salade italienne, Panzanella, Pâte à pain et à pizza, Focaccia au romarin, Pesto, Panna cotta au caramel, Mousse stracciatella
- Japon : Miso ramen, Soba et poulet, Harengs marinés frits, Maquereau mijoté au miso, Omelette à la japonaise, Aubergines au miso, Concombre et wakame, Okonomiyaki
- Mexique : Bananes et ananas chauds
- Philippines : Buko pandan salad
- Russie : Poulet Stroganoff
- Sénégal : Daurade à l'africaine
- Taiwan : Baozi
- Tunisie : Couscous à la tunisienne
- Vietnam : Pho Tai