Spaghetti au saumon
via Bangui
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Faire cuire les pâtes al dente, les égoutter à fond.
Emincer le saumon, le parsemer de pointes d'aneth et l'ajouter cru aux spaghetti : la chaleur des pâtes suffit à le faire cuire.
Ajouter la crème mélangée à une tombée de vin blanc, affiner avec un peu de jus de citron. Bien mélanger le tout.
Servir avec une salade de tomates.